Muitas pessoas sofrem com o alto índice de colesterol ruim (LDL), as quais precisam estar sempre controlando o que devem e não devem comer para poder viver uma vida mais saudável. O alto nível de LDL no sangue pode representar um grande perigo para a nossa saúde, sendo importante estar atento para que seu nível não atinja valores muito altos, que podem acabar ocasionando algumas complicações, podendo resultar até mesmo no aparecimento de doenças cardiovasculares.
Para que você possa verificar como anda seu nível de colesterol é indicado que você procure um médico, o qual irá fazer algumas avaliações e pedir exames a fim de poder diagnosticar quais são suas taxas de colesterol.
A ingestão de alimentos saudáveis é essencial para poder diminuir o colesterol ruim. Abaixo segue uma lista dos alimentos mais indicados para que você fique livre do colesterol:
- leite desnatado, iogurte desnatado, ricota, margarinas ‘light’
- sorvete de frutas ou à base de leite desnatado
- óleo de milho, girassol, soja e oliva
- pão integral, farinha integral e de aveia e bolo de aveia
- frutas e suco de frutas, verduras, legumes e cereais
Já alimentos como os abaixo citados devem ser evitados:
- carnes gordas e enlatadas, carne de porco, ‘pele’ de galinha
- tortas e pastelaria
- bacon, toucinho defumado e banha
- crustáceos e frutos do mar (camarão, lagosta, etc.)
- coco, caqui, abacate
- macarrão com ovos ou molho de queijo
- biscoitos amanteigados, cremosos ou que contenham gema de ovo
- frios embutidos (presunto, salame, etc.)
- azeite, azeitona
- leite gordo, queijo gordo (amarelo), leite integral, manteiga e derivados
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